目前分類：烘培筆記 (5)

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聖誕節要到了～於是又到了做薑餅屋的時候～

第一次做薑餅屋是2016年在加拿大, 一開始會想動手做, 單純覺得好玩, 跟想要感受一下在國外過聖誕節的氣氛,

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薑餅屋 聖誕節 薑餅人 薑餅天使 拐杖糖 薑餅麵團

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從來沒有想過有一天會自己做麵包, 而且還越做越有興趣,

小時候, 經過麵包店, 總會被玲琅滿目的麵包所吸引,

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紅豆泥 手作 台式麵包系列

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上次去農夫市集,逛到某家專門做各式各樣餅乾的店家,櫥窗裡展示了各種不同的義大利餅乾條,

還有裝飾性強的小餅乾跟大餅乾,因為對義大利餅乾條特別有興趣,特地買了兩種不同做法的餅乾條嚐嚐,

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義大利 餅乾條 杏仁 巧克力豆 巧克力醬 手作烘培

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記得以前麵包店每天至少會有兩次新鮮麵包出爐。

如果可以，總是希望可以在麵包剛出爐時買到溫溫熱熱的麵包，

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芋泥麵包 新鮮出爐 懷念 麵包店

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杏仁奶酥蔓越梅乾吐司上爐囉！

因為大衛先生有乳糖不耐症，加上我也希望盡量避免食用乳製品，

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杏仁奶酥 蔓越梅乾 吐司 手作 乳糖不耐症 乳製品 麵包

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